开启互联网物联网模式,是构建科技监管、提高政府安全监管和企业安全保障能力的重要途经,也是强化企业安全生产主体责任和政府监管责任落实的重要手段。2月3日,石嘴山市市场监督管理局惠农区分局南北街市场监管所趁热打铁,组织辖区机关食堂、大中型餐饮、生产加工小作坊等12家优秀食品经营单位,召开食品安全两个创建智慧监管物联网系统工作推进会。
1、科技助力高质量发展工业互联网让“制造”变“智造”原标题:工业互联网让“制造”变“智造”工信部日前公布《2021年新一代信息技术与制造业融合发展试点示范名单》,包含特色专业型工业互联网平台、工业信息安全能力提升等方向。专家表示,促进新一代信息技术与制造业融合,将进一步提升中国制造业智能化水平,推动工业互联网创新发展,加快建设制造强国和网络强国。装上不会疲劳的AI“大脑”以AI代替人眼帮助产品检测,用智能调度应用系统预测城市用水量这是百度智能云开物工业互联网平台提供的“AI+工业互联网和智能制造整体解决方案”。
2、“四全”举措守护学生集体用餐安全“四全”举措守护学生集体用餐安全为守护学生集体用餐安全,湖北制定“四全”举措,实现全省98家学生集体用餐配送单位名单、食品安全总监、食品安全员和包保干部姓名全部向社会公示。据了解,“四全”举措包括:风险隐患全排查、发现问题全整改、食品安全总监包保干部全公示、“互联网+明厨亮灶”智慧系统全接入。为严防群体性食品安全事件发生,湖北市场监管部门从原料采购、餐食制作、分类包装、热链派送、学生分发,全环节全面排查学生集体用餐配送单位食品安全风险隐患。
3、沃尔玛生鲜零售创新日:腾讯安全解读看待食品安全新视角7月5日,沃尔玛食品安全协作中心在深举行“生鲜零售创新日”活动,正式启动“沃尔玛食品安全创新平台”第二期项目征集,由全球食品行业从业者和专家组建的“创新委员会”,将为参与项目的创新者提供包括概念验证、规模化应用及可行性评估等多方面的指导。中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会、深圳市食品药品监督管理局、中国连锁经营协会、腾讯安全等单位的领导、高管和技术专家,共同围绕如何用新思维、新视角、新技术解决突出的食品安全问题展开讨论。