保障老人舌尖上的安全我们在行动来源：市场报网络版法治周刊时间：2019-08-2109:20:09法治周刊河南讯为深入贯彻党的十九大精神，落实健康中国战略，河南省焦作市中站区人民检察院持续深入开展保障千家万户舌尖上的安全检察公益诉讼专项监督活动。近日，该院第二检察部干警协同食药局工作人员一同到中站区爱仁居、幸福港湾养老院等四家养老院开展食品安全检查督导工作，保障老人们舌尖上的安全。

在检查过程中，发现个别养老院操作间存在厨房设施陈旧，冷藏设备损坏仍在使用，四防设施不完善，死角卫生差等一系列问题。针对检查出的问题，检查人员当场下达整改建议，要求单位负责人立即做出整改。同时告知养老院负责人更换设备，加强从业人员日常管理培训，严格落实各项制度，保证老人的饮食安全。

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国家食药监总局近日发布的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》于2018年1月1日起施行。办法规定入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证，不得超范围经营。办法规定，网络销售的餐饮食品应当与实体店销售的餐饮食品质量安全保持一致。县级以上地方食品药品监督管理部门查处的入网餐饮服务提供者有严重违法行为的，应当通知网络餐饮服务第三方平台提供者，要求其立即停止对入网餐饮服务提供者提供网络交易平台服务。

针对春节、元宵节期间食品市场供需两旺、食品安全风险相对集中的特点，公安部会同相关部门已经于日前召开会议，共同研究部署春节、元宵节期间打击整治食品安全违法犯罪工作，以切实维护群众餐桌安全。据了解，2013年，中国公安机关将开展“打击食品犯罪保卫餐桌安全”专项行动，全力保障民众餐桌安全。公安部副部长黄明表示，当前食品安全犯罪形势仍然严峻，特别是春节期间食品市场供需两旺，食品安全风险集中。

这个是最近3.15消费者权益日360公司与饿了么合作搞得明厨亮灶工程，目的就是让外卖行业后厨更加安全，大众化，让消费者更安心、安全消费，避免黑商家使用三无产品，垃圾产品，加工不卫生等等情况发生，让大众一起监督，比较好的做法。可以参考对比一下。